Resep Nasi Uduk Betawi aneka rempah, Enak
Nasi Uduk Betawi aneka rempah.
Anda sedang mencari inspirasi resep nasi uduk betawi aneka rempah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk betawi aneka rempah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk betawi aneka rempah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi uduk betawi aneka rempah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi uduk betawi aneka rempah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Uduk Betawi aneka rempah memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Uduk Betawi aneka rempah:
- Siapkan 1 kg beras, cuci tiriskan.
- Gunakan 1200 ml santan.
- Gunakan 6 lb daun salam.
- Siapkan 2 btg serai, memarkan.
- Gunakan 1 lb daun pandan (tambahan aku).
- Ambil Sejempol Jahe, memarkan.
- Gunakan Sejempol lengkuas, memarkan.
- Ambil 1 bt pala ukuran kecil, memarkan.
- Ambil 1 btg kayumanis ukuran kecil.
- Gunakan 6 bt cengkeh.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Sediakan Bawang goreng untuk taburan.
Langkah-langkah membuat Nasi Uduk Betawi aneka rempah:
- Tuang santan ke dalam wajan, masukkan semua bumbu. Masak sambil diaduk2 hingga mendidih, jangan sampai santan pecah yaa.
- Setelah santan mendidih masukkan beras. Masak sambil diaduk/diaron hingga santan terserap habis. Apinya jangan besar2 yaa.
- Panaskan kukusan. Pindahkan beras aron ke dalam kukusan. Kukus sampai matang..
- Nasi uduk hangat2 dibungkus dengan daun pisang, beri taburan bawang goreng di atasnya.. Wangiii! 😍😍.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Uduk Betawi aneka rempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!