Langkah Mudah untuk Membuat Nasi Uduk Betawi yang Lezat

Nasi Uduk Betawi.

Sedang mencari ide resep nasi uduk betawi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk betawi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk betawi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi uduk betawi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi uduk betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Uduk Betawi menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Uduk Betawi:

1. Sediakan 1 kg beras.
2. Ambil 1200 ml santan dari 1/2 btr kelapa.
3. Siapkan 2 btg serai geprek.
4. Siapkan 6 lbr daun salam.
5. Gunakan 1 bh pala uk kecil geprek.
6. Sediakan 1 ruas jahe geprek.
7. Gunakan 1 ruas lengkuas geprek.
8. Ambil 1 btg kayu manis uk 7 cm.
9. Sediakan 5 bh cengkeh.
10. Ambil 1 sdm garam.

Cara menyiapkan Nasi Uduk Betawi:

1. Cuci beras hingga bersih, tiriskan.
2. Masak santan beserta bumbu, aduk2 jgn sampai pecah, setelah mendidih matikan api.
3. Tuang beras pada wajan, masukkan santan, masak hingga beras setengah matang dan santan kesat, aduk matikan api..
4. Panaskan kukusan, masukkan nasi aron, masak hingga matang sekitar 45 mnt..
5. Sajikan dg lauk sesuai selera (lihat resep).

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Uduk Betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!