Resep Nasi Uduk Simpel Anti Gagal

Nasi Uduk Simpel.

Nasi Uduk Simpel

Lagi mencari ide resep nasi uduk simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk simpel yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk simpel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi uduk simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi uduk simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Uduk Simpel memakai 26 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Uduk Simpel:

  1. Ambil 250 gram beras.
  2. Gunakan 1 liter santan.
  3. Gunakan 1 batang Sereh geprek.
  4. Gunakan 2 lembar daun garam.
  5. Ambil 1/2 sdt garam.
  6. Siapkan 1/2 ons teri nilon (teri medan).
  7. Sediakan 1 papan tempe,iris halus.
  8. Ambil 1 buah kentang ukuran besar,iris halus.
  9. Ambil 1/2 ons kacang tanah.
  10. Gunakan 4 buah telur rebus.
  11. Ambil 3 buah cabe kriting, iris halus.
  12. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  13. Gunakan 2 papan bihun, rebus dan tiriskan.
  14. Gunakan 3 batang daun bawang.
  15. Siapkan 3 siung bawang putih.
  16. Ambil 1/2 sendok kunyit bubuk.
  17. Gunakan 10 butir merica.
  18. Siapkan 10 buah cabe rawit, iris halus.
  19. Siapkan Bahan sambal goreng:.
  20. Ambil 3 siung bawang merah.
  21. Siapkan 1 ons cabe merah kriting.
  22. Siapkan 1 buah tomat merah.
  23. Sediakan 1 sdt garam.
  24. Gunakan 1 sdt perasan jeruk nipis.
  25. Ambil Minyak untuk menggoreng.
  26. Ambil Kerupuk udang sebagai pelengkap.

Cara membuat Nasi Uduk Simpel:

  1. Step A: Cuci bersih beras, masukkan santan, sereh,daun salam dan seujung sendok teh garam, kukus (kalo saya cukup dimasak dimagic com aja biar lebih simpel).
  2. Step B: - Membuat sambel tempe komplit: iris kentang, cuci bersih, kemudian goreng,hingga kering,tiriskan Campurkan tempe yg telah diiris dengan garam, goreng sampai kering,tiriskan. Goreng kacang dan teri, tiriskan - tumis cabe kriting dan daun jeruk yg sudah diiris hingga harum, kemudian campurkan dengan tempe,kacang,kentang dan teri. Aduk rata dan tiriskan..
  3. Step C: - Rebus telur, kupas dan goreng sebentar. - haluskan bahan sambal, tumis bawang merah sampai harum, masukkan bahan sambal,tambahkan jeruk nipis tumis hingga matang. Campurkan dengan telur rebus, tiriskan..
  4. Step D: - rebus bihun hingga lembut, tiriskan. - haluskan bawang putih,merica, kunyit, kemudian tumis hingga harum,tambahkan bihun aduk rata,masukkan daun bawang,tumis hingga masak dan tiriskan..
  5. Cuci bersih daun pisang dan panaskan,letakkan diatas piring dan tata dengan rapi. Bentuk nasi uduk ke dalam mangkuk, tata diatas daun pisang, tambahkan sambel tempe komplit, telur balado dan bihun goreng. Tambahkan kerupuk. Sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi uduk simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Next Post Previous Post