Cara Gampang Menyiapkan Nasi Ayam Bawang Anti Gagal

Nasi Ayam Bawang.

Lagi mencari inspirasi resep nasi ayam bawang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi ayam bawang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi ayam bawang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi ayam bawang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi ayam bawang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Ayam Bawang menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Ayam Bawang:

Gunakan 1 ekor ayam kecil sedang. Ambil 3-5 batang daun bawang. Sediakan 5 siung bawang merah. Siapkan 9 siung bawang putih. Siapkan secukupnya minyak goreng. Gunakan 4 sdm kecap asin. Ambil 2 sdm saus tiram. Sediakan 2 sdm minyak wijen. Ambil 1/2 sdt merica. Gunakan 1 ruas jahe. Sediakan secukupnya air. Gunakan beras 1kg (saya pakai beras basmati 1/2kg). Ambil 1/2 sdm garam.

Cara menyiapkan Nasi Ayam Bawang:

Rebus ayam dengan api sedang kecil bersama jahe geprek dan bawang putih geprek 3-4siung, biarkan ayam matang dan sisihkan kaldunya. Cuci beras, tiriskan, masukan ke dalam air kaldu, ukur air sesuai kematangan beras (karena setiap beras takaran airnya bisa berbeda, kalau beras basmati levelnya setara atau diatas sedikit dari air kaldunya), beri 1-2lembar batang daun bawang, masak seperti diliwet atau diaron hingga nasi matang sempurna, sisihkan. Sementara itu, siapkan minyak bawang dengan cincang kasar bawang putih dan bawang daun tersisa, juga bawang merah, goreng dengan api kecil sedang dengan minyak agak banyak, goreng sambil diaduk hingga coklat keemasan atau hingga bawang putih mulai berubah warna kekuningan (jangan sampai gosong ya), sisihkan. Siapkan dalam wadah ; kecap asin, saus tiram, merica dan minyak wijen, lalu masukan minyak bawang yang telah disaring. Aduk rata ampas bawang yang sudah digoreng matang (residu untuk minyak bawang), masukan ke nasi bawang kaldu yang telah masak, lalu aduk aron perlahan. Tata dalam piring atau pinggan, boleh terpisah, nasi bawang kalau, ayam rebus disiram minyak bawang taburi dengan irisan daun bawang dan cabai rawit iris😋👍🏻alhamduliLlah ajiiiib wangi. Boleh juga ditambah telur makin mantaaaap😋👍🏻.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Ayam Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!